柳屋酒店＠赤羽台

・どんな酒？
「霧島」ブランドの頂点に立つ特別蒸留のいも焼酎。40度の強アルコール品を光を通さない陶のボトルに詰めてお届けします。

・どんな味？
 「豊かな味と香り、そしてまろやかなコク。」と書くとありきたりですが、まさにその表現がピッタリです。この味わいは40度の高アルコール品をじっくり熟成させたからこそのもの。ぜひストレートで、じっくり味わってください。このままでもなかなか香りが強いですが、より香りを楽しみたい向きにはお湯で温めた器に注いで飲む(お湯は捨ててからね)とか、手のひらで温めて香りを楽しめるブランデーグラスを用いるのもおすすめです。

・補足
ラベルに横文字のサインがあります。読んでみると「Junkichi　Enatu」。つまり霧島の先代社長「江夏順吉」氏ですね。氏は甲類のランク下の印象を持つ乙類焼酎と言う呼び方に対して「本格焼酎」と言う名を提唱した事で知られています。その氏の直筆サインが入るくらい精魂込めて造られた逸品です。

霧島のウェブサイトにも載らないほどの少量生産です。品切れの際は入荷まで時間がかかります。お早めのご注文をおすすめします。