柳屋酒店＠赤羽台

「レミー」「ヘネシー」「カミュ」・・・コニャックと言えばいろいろなブランドが思い浮かびますが、「フラパン」を聞いたことのある方は少ないのでは。

　フラパン社はコニャック用ブドウの最高の産地であるグランド・シャンパーニュ地区の中心地で、500年以上にわたって栽培・蒸留を続けてきた名門中の名門です。同地区でブドウ畑は最大の所有面積を誇りますが、他の有名ブランドに比べると生産量は少なくなっています。
　これは他の有名ブランドが原料ブドウを生産業者から大量買付け、大量生産しているのに対して、フラパンは100％自家栽培のブドウだけでコニャックを造っているためです。原料から出荷するまで全てに目が届く、品質へのこだわりです。
　
　生産量が少ないせいもあって、バブル華やかなりし頃の日本への進出が遅れ、知名度は低いですが、その品質・味わいは有名ブランドに決して引けを取りません。

　本品"V.S.O.P."にもそのこだわりは現れています。規格では4年熟成からから名乗れるところを10年以上貯蔵(ブレンド前原酒平均)。”Grande Champagne”をラベルに表記できるVSOPはフラパン社のものだけです。

　コクもまろやかさも奥深さも、全てに優れた逸品です。くつろぎの時間のサイドテーブルに絶対のおすすめです。