柳屋酒店＠赤羽台

(げっちゅう)"GET YOU!"となんだか笑える名前ですが、非常に手の込んだ造りのいも焼酎です。
1、まろやかさを生む黒麹で仕込み、常圧蒸留で力強く仕上げたいも焼酎。
2、スタンダードな白麹で仕込み、減圧蒸留で繊細に仕上げたいも焼酎。
この2種の原酒をカメで3年以上熟成した上でミックスし、切れ味を上げるためにわずかにコメ焼酎をブレンドして更に熟成させました。
造り手のこだわりを味わって下さい。